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本品采用“果皇”之称的桑果子为原料,配以山泉水酿造精制而成,产地水土和原料未受任何污染,果香浓郁,饮后心旷神怡,是**健康饮品。含有丰富**营养成份:(经*部门严格检测) 钙 1.92×102mg/L 天冬氨酸(ASP) 0.01g/100g 锌 1.0mg/L 亮氨酸(LEU) 0.01g/100g 铁 4.86 mg/L 镁 47.26 mg/L 酪氨酸 (TYR) 0.01g/100g 维生素B1 2.16mg/100ml 维生素B2 0.26 mg/100ml 总碳水化合物 15.7g/100g 灰分 0.17g/100g 水分 83.8g/100g 丙氨酸(ALA) 0.01g/100g 蛋白质 0.36 g/100g 缬氨酸(VAL) 0.02g/100g 苯丙氨酸(PHE) 0.04g/100g 谷氨酸 (GLU) 0.24g/100g 组氨酸 0.02g/100g 功效与作用和食疗价值 功效与作用: 桑椹又叫桑果、桑枣,桑葚,色紫红,每年4-6月果实成熟期。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。桑葚又被称为"民间圣果"。它存在的历史悠久,从文献的记载上可以看出。《本草纲目》记载:"桑葚、味酸、甘。单食,止消渴、利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,变白**。""捣汁饮,解中酒毒,酿酒服,利水气消肿",并称"桑之精华尽在于此"。《*人民共和国药典》(2000年版):"补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣、心悸失眠,须发早白、津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。"《*大辞典》:"补肝、益肾、熄风、滋液。治肝肾阴亏、消渴,便秘、,目暗、耳鸣、关节不利。"《本草拾遗》:"利五脏,关节,通血气。"《滇南本草》:"益肾脏而固精,久服黑发明目。"《本草经流》:桑葚,甘寒益血除热,为凉血补血益阴之药。甘寒除热,故解酒中毒。性寒而下行利水,故利水气消肿。 营养价值 桑椹酒、桑椹冰酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑果酒是一种新兴的果酒,是以较富营养价值和保健功效的桑果为原料,利用现代酿酒技术精酿而成,其营养价值远远**葡萄酒,对于人类心脏及*系统的**及保护有10大作用的微量元素硒,含量**葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素是葡萄酒的5倍,还含有丰富的物质白藜芦醇,故是果酒中的良好,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血,强身,益肝,**,明目,降血脂等功效。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,能显着提高人体*力,具有延缓衰老,补血滋阴,美容养颜等功效。根据*机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及*系统的**和保护有**作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远**红葡萄酒,是一种无污染,富含多种营养成分的**果酒。早晚饮用效果更佳.桑果酒能让你喝出品位。 益 处 1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用; 2. 桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽; 3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老; 4. 桑椹酒具有*促进作用,可以防癌*; 5. 桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症; 6. 常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。 适宜的防病人群 1. 用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助**; 2. 用于**肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利; 3. 用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软; 4. 可**须发早白,清热明目; 5. 可**妇女闭经和月经不调; 6. 适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等; 7. 适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热; 8. 用于降血压,降血糖,改善血管硬化; 9. 桑葚酒具有防癌,*,增强*,促进细胞在生和增加胃动力的作用。 10. 桑椹酒早晚饮用效果更佳,能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。 纯**方法酿造,品质**:绝无添加防腐剂,绝无添加香精香料。绝无添加色素,绝无加蔗糖。 配料:椹果、酒曲 产品执行标准:QB/T27588-2011 生产许可证号:QS441815051010 贮存方法:保存于阴凉干燥处,避免阳光暴晒。 保质期:五年(密封) 酒精度:12℃ 如有少量沉淀物,为**桑果肉成份,敬请放心饮用。 红酒品尝小贴示 红酒酸涩味的产生: 酸涩味来自单宁,由果肉、籽、皮、及梗浸泡发酵而来,具有*、抗皱、保湿、防腐的作用,它是红酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质,有益于心脏血管疾病的预防,因为单宁是红酒能够陈年所**的,随着瓶外的空气通过软木塞的缝隙与瓶内红酒经过长年的氧化,酒的口味也愈发醇厚,涩味也慢慢减淡,入口后口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用;酒的浓度越高单宁表现得越明显,略带酸的红酒才是不加糖及无添加的原有味道。 红酒品尝可以参考以下方法: 1、观其色泽,将酒倒在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽及挂杯。 2、闻其香味,轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。 3、品尝,啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。 4、自然醒酒,充分的醒酒时间,将瓶内的红酒倒入醒酒器30分钟左右(酒与空气充分接触,使单宁酸养化,从而除酸涩及长期存放产生的其他杂味,使酒原有郁香散发出来,酸涩感就会减少)。 5、**醒酒器醒酒,空气与红酒**充分养化混合醒酒,从而达到**饮用。 6、搭配食物(红酒一般搭配红肉-猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉等)。